14 Mei 2008

STANDARDISASI MUTU BIBIT KAMBING PE (PERANAKAN ETTAWA)

Denie Heriyadi

http://blogs.unpad.ac.id/domba_kambing/?p=20


Penelitian mengenai standardisasi mutu bibit Kambing PE telah dilakukan di
sentra-sentra pembibitan Kambing PE yang tersebar di tiga kabupaten di Jawa Barat, yaitu di Kabupaten Sumedang, Tasikmalaya, dan Bogor, serta di UPT Kaligesing, Desa Kalilo, dan Kelompok Tani Ternak Anjani, Desa Tlogoguwo, Kecamatan Kaligesing, Kabupaten Purworejo.
Tujuan Penelitian adalah Untuk mengetahui performa fisik Kambing PE yang ada di beberapa wilayah sumber bibit Kambing PE, baik dari aspek-aspek kuantitatif mau pun kualitatif dan untuk mengetahui identitas sifat-sifat kuantitatif dan kualitatif Kambing PE, sebagai dasar dalam membuat standardisasi Kambing PE.
Teknik penentuan sampel yang digunakan dalam penelitian, yaitu teknik PPS (Probability Proportionate to Size), teknik PPS ini merupakan pengembangan dari pengambilan sampel secara bertingkat (Multistage Random Sampling) dengan pemilihan PSU (Primary Sampling Unit) yang dilakukan secara proporsional. Penelitian difokuskan di desa-desa sumber bibit Kambing PE. Kambing PE yang diamati (Sampling Frame) adalah kambing yang berumur 6 bulan – 1 tahun, > 1 – 2 tahun, > 2 – 4 tahun.
Metode yang digunakan adalah deskriptif-analitik-obsevasional. Parameter yang diukur dalam mendeterminasi sifat-sifat kualitatif atau sifat kualitatif yang dikuantifikasikan, adalah : umur, motif bulu, ukuran kuping, ukuran tanduk, dan panjang bulu rewos pada paha kaki belakang, sedangkan sifat-sifat kuantitatif yang diukur, adalah : bobot badan, panjang badan, lingkar dada, tinggi pundak, dan produksi susu.
Jumlah sampel yang digunakan dalam penelitian sebanyak 318 ekor Kambing PE, terdiri atas 115 ekor Kambing PE jantan dan 203 ekor Kambing PE betina.
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan dapat disimpulkan bahwa standar Kambing PE adalah sebagai berikut :

(1) Tabel Standar Kambing PE (Peranakan Ettawa) Jantan

No Standar Sifat Kuantitatif UMUR KAMBING PE JANTAN
6 Bulan – 1 Tahun >1 – 2 Tahun >2 – 4 Tahun

1 Bobot Badan, kg 28,56 SD 5,53 39,44 SD 9,07 53,49 SD 11,95
2 Tinggi Pundak, cm 66,98 SD 5,66 74,85 SD 8,19 86,57 SD 5,19
3 Panjang Badan, cm 52,31 SD 8,47 61,3 SD 7,61 63,07 SD 4,91
4 Lingkar Dada, cm 70,64 SD 6,12 79,51 SD 8,52 89,29 SD 8,11
5 Dalam Dada, cm 26,32 SD 2,75 30,49 SD 4,22 33,32 SD 3,00
6 Lebar Dada, cm 15,07 SD 1,58 17,62 SD 2,33 19,61 SD 1,90
7 Ukuran Tanduk :
7.1 Panjang Tanduk, cm 8,64 SD 3,02 14,20 SD 4,42 -
7.2 Lingkar Pangkal Tdk, cm 9,59 SD 1,96 12,90 SD 2,05 -
7.3 Jarak antar Tanduk, cm 3,93 SD 0,90 4,00 SD 0,62 4,28 SD 0,65
8 Telinga :
8.1 Panjang Telinga, cm 23,38 SD 3,75 26,26 SD 4,49 29,50 SD 4,23
8.2 Lebar Telinga, cm 10,55 SD 1,10 11,79 SD 1,07 -
9 Panjang Bulu Rewos, cm 10,75 SD 4,05 13,72 SD 5,63 20,09 SD 4,81

(2) Tabel Standar Kambing PE (Peranakan Ettawa) Betina

No Standar Sifat Kuantitatif UMUR KAMBING PE BETINA
6 Bulan – 1 Tahun >1 – 2 Tahun >2 – 4 Tahun

1 Bobot Badan, kg 21,80 SD 5,21 34,23 SD 6,81 40,85 SD 7,29
2 Tinggi Pundak, cm 60,06 SD 5,47 70,91 SD 5,29 74,53 SD 5,16
3 Panjang Badan, cm 49,60 SD 5,56 56,67 SD 5,81 60,24 SD 5,50
4 Lingkar Dada, cm 62,77 SD 5,79 75,72 SD 6,89 81,40 SD 7,00
5 Dalam Dada, cm 22,53 SD 2,45 28,49 SD 2,56 30,78 SD 2,18
6 Lebar Dada, cm 15,74 SD 2,44 17,31 SD 1,99 18,19 SD 2,11
7 Ukuran Tanduk, cm
7.1 Panjang Tanduk, cm 5,87 SD 2,66 10,54 SD 4,58 12,89 SD 5,04
7.2 Lingkar Pangkal Tanduk, cm 6,66 SD 1,68 9,00 SD 1,51 9,60 SD 1,89
7.3 Jarak antar Tanduk, cm 4,12 SD 0,58 4,06 SD 0,71 4,06 SD 0,68
8 Telinga :
8.1 Panjang Telinga, cm 24,15 SD 3,50 25,61 SD 2,48 26,60 SD 3,35
8.2 Lebar Telinga, cm 10,37 SD 1,17 10,66 SD 1,24 11,10 SD 1,33
9 Panjang Bulu Rewos, cm 10,87 SD 4,17 14,01 SD 6,09 14,30 SD 4,94




powered by Blogger Theme | WordPress by Newwpthemes